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Linea Crudo

Filoncino Comune (300G)

Denominazione Legale
Semilavorato di farina di grano tenero "0" in ferma lievitazione surgelato.
Peso
300 gr (+/- 10gr)
Life
365 gg se conservato correttamente
Conservazione
Il prodotto si conserva a -18°C
Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”  (contiene glutine), acqua, E300 (antiossidante), lievito di birra, olio extra vergine di oliva, sale.

 

Allergeni

Cereali contenenti glutine e prodotti loro derivati. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti derivati, semi di sesamo e prodotti derivati, anidride solforosa/solfiti concentr. Sup.10 mg/kg

 

Filone all’olio (300G)

Denominazione Legale
Semilavorato di farina di grano tenero "0" in ferma lievitazione surgelato.
Peso
300 gr (+/- 20gr)
Life
365 gg se conservato correttamente
Conservazione
Il prodotto si conserva a -18°C
Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0” (contiene glutine) acqua, strutto 3%,  lievito naturale antiossidante E300, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, sale iodato.

Allergeni

Cereali contenenti glutine e prodotti loro derivati. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti derivati, semi di sesamo e prodotti derivati, anidride solforosa/solfiti concentr. Sup.10 mg/kg

FIlone Integrale (350G)

Denominazione Legale
Semilavorato di farina integrale in ferma lievitazione surgelato.
Peso
350 gr (+/- 30gr)
Life
365 gg se conservato correttamente
Conservazione
Il prodotto si conserva a -18°C
Ingredienti

Farina integrale, acqua, lievito naturale, lievito di birra, sale iodato, olio extravergine di oliva,  antiossidante E300.

Allergeni

Cereali contenenti glutine e prodotti loro derivati. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti derivati, semi di sesamo e prodotti derivati, anidride solforosa/solfiti concentr. Sup.10 mg/kg